Se e possivel um nabo em um pancreatitis?

Legumes – um produto integral no menu cotidiano do homem moderno. Eles sao um deposito de vitaminas e outras substancias, sem as quais o trabalho normal do corpo e simplesmente impossivel. Entre eles, microelementos, vitaminas, gorduras vegetais e proteinas. Mas nem sempre os vegetais sao tao uteis. Entao, ha um nabo na pancreatite? afinal de contas, tem seus lados positivos e negativos.

O nabo na dieta e aceitavel para pancreatite?

Segundo a recomendacao geral de nutricionistas, e necessario escolher especialmente verduras para a nutricao de pacientes com pancreatitis. Mas voce nao pode exclui-los completamente do seu menu. Entao, ha um nabo na pancreatite?

Em qualquer caso, ao escolher legumes contra o pano de fundo da inflamacao do pancreas, a preferencia deve ser dada a suave e madura, nao e demasiado maduro a partir deles. A principal restricao em termos de produtos horticolas e introduzida em vegetais picantes, acidos e picantes, bem como aqueles que contem muita fibra. Mas os mais seguros sao os vegetais que contem amido. De qualquer forma, antes de consumir vegetais contra a pancreatite, eles exigem processamento culinario obrigatorio.

Infelizmente, a resposta a pergunta, se e possivel nabo na pancreatite, e inequivocamente negativa. A razao esta no fato de que este vegetal tem um forte efeito irritante no tecido pancreatico, criando obstaculos para o curso normal do processo de reparacao neles. O fato e que o suco de nabo pertence ao numero de produtos agressivos, o que limita seu consumo. Depois de receber nabos no trato digestivo do corpo humano, tem uma acao clara irritante e sokovonnoe. Mas isso nao e categoricamente permissivel em caso de problemas com o pancreas.

Quais legumes podem ser usados ??para pancreatite?

Ja depois de alguns dias, como o agravamento desaparece, e permitido incluir legumes no cardapio de pacientes com pancreatitis. Primeiro de tudo, na dieta existem cenouras e batatas. Por exemplo, voce pode fazer pure de batatas, mas sem oleo e sem sal. Depois de um tempo, voce ja pode preparar sopa de legumes. E verdade que, contra o pano de fundo de um periodo agudo no desenvolvimento da doenca, os vegetais ainda precisam ser enxugados no ralador e nao cortados em pedacos. Mais tarde, a medida que a condicao melhora, abobrinha, beterraba e abobora aparecem novamente na dieta dos pacientes, que tambem comem apenas de forma pirateada.

Como o agravamento da pancreatite diminui, a dieta curativa se tornara mais diversificada. Tambem toca legumes. Naturalmente, nabo em pancreatitis, ate mesmo se for na forma cronica, nao pode comer de qualquer maneira. Mas outros vegetais cozidos ou assados ??serao um prato util como parte de uma dieta saudavel. Alem disso, eles podem ser cozidos no vapor, e no pure de batatas acabado adicione manteiga ou creme para melhorar o sabor.

So com a remissao estavel do cardapio de pacientes pode voltar e tomates. Mas eles sao introduzidos na dieta com cautela, monitorando cuidadosamente a reacao do corpo. Inicialmente, eles sao adicionados aos pratos nao mais que uma colher de cha.

Mais tarde, em bom estado de saude, o menu pode aparecer nao so pelo calor tratados, mas vegetais crus, o que e particularmente rico em vitaminas, micro e macro elementos, bem como outros nutrientes. Mas isso so e possivel com uma remissao particularmente persistente e certamente nao no primeiro ano da doenca.