Alergias ao amendoim sao sintomas, em uma crianca, pode ser, um bebe tem, como parece, uma cruz

Sobre as propriedades uteis e sabor delicioso de amendoim nao e discutir. No entanto, este produto tem uma desvantagem – e alergenico e capaz de causar reacoes particularmente pesadas.

Como regra geral, uma alergia ao amendoim se manifesta desde a infancia. No entanto, ha casos em que a reacao apareceu pela primeira vez em pessoas ja adultas.

Por isso, e muito importante saber tudo sobre esta doenca. Como e costume dizer: conhecedor – significa armado.

Estatisticas

O amendoim, assim como os produtos produzidos com sua participacao, sao amplamente distribuidos na dieta do homem moderno.

Portanto, o aumento do numero de casos de reacoes, especialmente entre criancas pequenas, causa temores consideraveis ??de especialistas.

Segundo o Instituto Nacional de Doencas Infecciosas e Alergicas, recebido em 2008, a prevalencia deste tipo de alergia nos Estados Unidos e de 0,6%.

Alem disso, como resultado de um estudo realizado em 2001 e baseado em 32 mortes, descobriu-se que o amendoim e a castanha causam a morte em mais de 90% dos casos.

Razoes para a reacao

As principais razoes para a reacao ao amendoim sao as seguintes:

  • comer a noz ou oleo obtido a partir dela;
  • uso externo de cosmeticos ou medicamentos contendo oleo de amendoim;
  • tocando este produto.

Algumas pessoas asseguram que ate mesmo o cheiro de amendoim pode causar uma reacao. No entanto, pesquisas conduzidas por cientistas americanos refutaram essa afirmacao.

Em uma pessoa que sofre de tal doenca, ha uma reacao especifica do sistema imunologico, segundo a qual o organismo reage ao amendoim como um produto nocivo.

O resultado e a producao de anticorpos. Ha uma expulsao de mediadores inflamatorios e toda a sintomatologia especifica surge.

Aparencia hipoalergenica

Em 2007, da Universidade Americana de Agricultura e Tecnologia, localizada na Carolina do Norte, foi recebida uma declaracao de que um de seus cientistas, o Dr. Mohamed Ahmedna, desenvolveu uma tecnologia para produzir amendoins que nao contem alergenos.

O novo produto nao e inferior as suas contrapartes naturais.

De acordo com a pesquisa inicial realizada pelo cientista, foi possivel atingir 100% do resultado.

Em particular, o soro sanguineo de individuos que sofrem de intolerancia ao amendoim nao reagiu de forma alguma ao processamento de amendoim.

Muitas empresas de alimentos ja demonstraram interesse em licenciar o processo de producao.

Sintomas de alergia ao amendoim

A reacao pode ocorrer de varias maneiras. O aparecimento de sintomas ocorre imediatamente apos o uso do produto e apos um certo tempo.

A gravidade dos sintomas manifestados pode nao ser semelhante a pessoas diferentes.

No caso de uma reacao facil, varias horas apos a exposicao ao alergeno, um ou mais dos sintomas descritos abaixo podem ser observados:

  • coceira ou erupcoes cutaneas na pele;
  • uma sensacao de nariz entupido, uma pessoa muitas vezes espirra;
  • olhos vermelhos, ha inchaco e coceira das palpebras, talvez lacrimejamento;
  • queimacao ou coceira na boca e garganta;
  • A lingua e o ceu parecem estourar, a dormencia deles vem;
  • a membrana mucosa na boca incha;
  • colica no abdome;
  • problemas com fezes (a ocorrencia de constipacao ou diarreia);
  • vomito.

Variantes severas sao carregadas com o desenvolvimento de choque anafilatico.

De Stock: Erupcao fina nas maos

Pode ser reconhecido em um tempo relativamente curto apos o uso do produto:

  • em primeiro lugar, sensacao de comichao e sensacao de ardor desagradavel na faringe e na cavidade oral sao sentidos;
  • depois disso, diarreia e vomito se desenvolvem;
  • toda a pele comeca a corar visivelmente, e terrivelmente com coceira. Ha erupcoes caracteristicas, semelhantes as bolhas;
  • Ha uma diminuicao da pressao arterial e uma pessoa pode encontrar-se em um estado inconsciente.

Juntamente com todos esses sinais, o edema de Quincke se desenvolve:

  • labios;
  • bochechas;
  • palpebras;
  • a membrana mucosa da boca esta marcadamente aumentada.

Se o edema cair na membrana mucosa da laringe, entao:

  1. respirar torna-se dificil, barulhento;
  2. a voz rosna;
  3. ha uma tosse forte;
  4. o rosto primeiro fica vermelho, depois fica abruptamente palido.

Se voce nao fornecer assistencia em tempo habil, podera sentir coma e depois a morte.

Caracteristicas e perigos da doenca em criancas

Esse tipo de alergia e um problema muito serio. E o ponto principal e que as criancas em casos isolados sao capazes de superar a alergia ao amendoim, o que geralmente acontece com elas ate a idade adulta.

A alergia ao amendoim em uma crianca pode ocorrer nao apenas devido a predisposicao genetica.

Participacao em sua formacao e aceita e outros fatores, a saber:

  • as criancas comem amendoim, numa epoca em que seu sistema imunologico ainda nao amadureceu o suficiente;
  • na composicao de varios cremes e pomadas destinadas a criancas pequenas, observou-se a presenca de amendoim e soja;
  • durante a torrefacao do amendoim, forma-se uma quantidade consideravel de substancias que provocam o desenvolvimento de alergia;
  • em criancas, juntamente com a intolerancia ao amendoim, muitas vezes ha uma reacao paralela a soja.

O risco de sensibilizacao ao amendoim e muito maior naqueles representantes cuja dieta contem regularmente leite de soja ou outros produtos com soja.

Em particular, essa relacao e observada em criancas que na infancia foram alimentadas com formula a base de soja.

Uma alergia a amendoim em um bebe pode ocorrer se sua mae durante a gravidez usou em excesso este produto.

Em criancas, tal intolerancia se desenvolve muito mais frequentemente que em adultos.

Isso pode ser explicado, em primeiro lugar, pela introducao prematura de alimento solido ou se ele entrar no corpo imediatamente em grandes quantidades.

Video: Recursos da forma de alimentos

O que voce precisa saber para mulheres gravidas

Apesar de o amendoim ser um excelente complemento para a alimentacao saudavel de mulheres gravidas, ele pode ser usado apenas por futuras maes que nao tenham uma reacao alergica a este produto.

Uma regra importante! O abuso pode levar a uma crianca nascida com uma sensibilidade imunologica ao amendoim. Portanto, as mulheres gravidas podem comer este produto, mas em pequenas porcoes.

Na gravidez, as mulheres que tem intolerancia a noz devem sempre ter uma injecao de epinefrina, o que pode prevenir reacoes graves.

Grupos de risco

Ha uma serie de fatores que podem provocar uma alergia a esta castanha e produtos produzidos com a sua participacao.

Estes incluem:

  1. idade das criancas;
  2. hereditariedade. O risco de ocorrencia de tal intolerancia em pessoas com predisposicao hereditaria a alergia alimentar e muito maior;
  3. manifestacao de outras reacoes de intolerancia. Significativamente maiores chances de ganhar uma alergia ao amendoim nas pessoas que ja sofrem de algum tipo de intolerancia;
  4. doencas cronicas. Os pre-requisitos para o desenvolvimento da intolerancia ao amendoim sao frequentemente considerados infeccoes virais respiratorias agudas ou patologia cronica do sistema respiratorio;
  5. fumar. Um mau habito, como fumar, pode aumentar o risco de manifestacoes alergicas em um adulto;
  6. ecologia. Um componente ecologico desfavoravel aumenta a probabilidade de uma doenca desagradavel;
  7. outros fatores.

Ha uma opiniao que uma alergia pode ocorrer em qualquer produto em uma crianca do primeiro ano de vida no caso em que a mae que amamenta nao seguiu certa dieta.

Alem disso, a ocorrencia de uma reacao perigosa contribui para doencas como:

  • disbiose;
  • disturbios do sistema imunologico;
  • patologia cronica do trato digestivo.

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Tratamento

O tratamento, em primeiro lugar, baseia-se na recusa completa de usar o alergeno. Na casa nao deve haver nozes ou produtos que as contenham.

Se ocorrer uma reacao, e necessario elimina-lo imediatamente com medicacao.

Em tais casos, marque:

  • anti-histaminicos. Para formas leves de alergia, os comprimidos sao fornecidos, formas mais pesadas requerem a administracao de medicamentos por injecao. Mais muitas vezes aplicam Prednisolona ou Adrenalina, tendo efeito de antichoque;
  • Enterosorbents sao necessarios para acelerar a retirada do alergeno e toxinas do corpo;
  • se houvesse uma rinite, as gotas habituais no nariz ajudariam a se livrar do entupimento;
  • Os sintomas da pele sao eliminados por pomadas que tem um mecanismo de acao anti-inflamatorio e anti-edemaciado.

Se as melhorias no sentimento se tornarem visiveis, ainda e muito cedo para relaxar. Os sintomas de anafilaxia podem recomecar em poucas horas. Portanto, dentro de algumas horas, e necessario estar sob a supervisao de um medico.

Dietas e manter um diario

Em qualquer tipo de intolerancia alimentar, uma dieta e prescrita.

Isso e feito para reduzir a carga nutricional basica do corpo e eliminar completamente o produto alergenico.

Na fase inicial de tal procedimento, e melhor morrer de fome e consumir mais liquido. As dietas devem ser respeitadas por alguns dias, depois se expandem.

No coracao da dieta de eliminacao e uma rejeicao completa de amendoim.

Levara varios meses para se abster, apos o que e aconselhavel tentar inserir o produto novamente no menu, mas apenas nas menores quantidades.

Na maioria das vezes o corpo durante este tempo tem tempo para sintonizar o trabalho necessario e os sinais de uma alergia nao ocorrem mais.

O medico pode pedir-lhe para manter um diario alimentar, onde voce anotara tudo o que comeu, anotara seus habitos alimentares e descrevera a reacao do corpo depois de comer.

Este metodo ajuda os medicos a identificar o produto que causa alergias.

Quais produtos contem

O tratamento da sensibilizacao envolve a exclusao completa do produto do menu.

A porca em si e facil de remover, mas deve ser entendido que ela e frequentemente incluida em pratos completamente inesperados.

O uso da menor quantidade pode levar a consequencias desastrosas.

Portanto, para ter uma ideia de quais produtos incluem o amendoim e o que nao pode ser comido, e extremamente importante:

  • manteiga de amendoim – um produto especialmente popular no Ocidente, onde e usado para fazer sanduiches de cafe da manha;
  • alguns tipos de pasta de chocolate tambem incluem amendoim;
  • cozimento, biscoitos, doces, halva, sorvete tambem pode orgulhar-se da presenca de tal componente;
  • para o fabrico de certos tipos de molhos, tambem sao utilizados amendoins.

Alem disso, existem outros tipos de produtos que contem amendoim. Portanto, as pessoas que sao intolerantes, antes de comprar ou usar, devem estudar cuidadosamente a composicao do produto.

Opiniao interessante

Um ponto de vista interessante foi expresso pelo professor da Universidade de Harvard, Nicholas A Kristakis.

Em sua opiniao, a resposta a crescente incidencia da sensibilizacao do amendoim nada mais e do que uma histeria que nao corresponde ao nivel de perigo.

Os amendoins que contem produtos, assim como o amendoim, sao uma forma unica de combater a fome de paises terceiros no mundo.

Medicos que trabalham la, note que nesses paises nao ha reacao alergica ao amendoim.

Alem disso, segundo o professor, cerca de 3,3 milhoes de americanos estao convencidos de que eles tem intolerancia as nozes. Mas em um ano ha apenas 2000 hospitalizacoes de pacientes com reacoes alergicas serias.
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Formulario Cruzado

A forma cruzada pode ser devido a superestimacao de varios alergenos similares na estrutura.

Por exemplo, o mesmo que em um conjunto de amendoim esta disponivel em latex.

Portanto, e provavel que a pessoa que tem intolerancia a este produto, seu corpo pode reagir a luvas de latex com latex em sua composicao, bem como a amendoim.

E isso apesar do fato de que as proprias substancias de diferentes origens e pertencem a diferentes grupos.

Este tipo de alergia e muito complicado, porque voce nao pode saber sobre todos os gemeos alergenos.

A reacao ao amendoim e uma das manifestacoes mais fortes da forma alimentar.

Devido a essa gravidade, as precaucoes sao simplesmente necessarias.

Em nenhum caso, voce deve ter vergonha da sua doenca. A principal coisa a lembrar e que a doenca e mais facil de prevenir do que trata-la mais tarde.