Abobrinha para a primeira refeicao: como cozinhar?

Maes jovens que escolhem abobrinha estao certas. Existem varias razoes para isso. Primeiro, as propriedades hipoalergenicas desta cultura de melao sao confirmadas por pediatras conhecidos. Em segundo lugar, a abobrinha e um dos vegetais mais seguros e de facil digestao.

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Durante os primeiros meses de vida, a crianca recebe os nutrientes basicos com o leite materno. Mas depois de alguns meses, a amamentacao nao pode cobrir todas as necessidades de um corpo em rapido crescimento.

O que e abobrinha util para criancas?

“A principal vantagem da abobrinha e que ela raramente causa reacoes alergicas em criancas”, diz o Dr. Sears, o conhecido supervisor do oceano, autor de “The List of Allergenic Products”. A maioria dos pediatras russos tem a mesma opiniao.

Outra vantagem da abobora e a proporcao ideal de potassio e sodio (aproximadamente 100: 1). O potassio controla o ritmo cardiaco, afeta beneficamente a atividade dos sistemas nervoso e muscular da crianca, satura as celulas do cerebro com oxigenio e ajuda a curar alergias.

Baixo teor de fibra dietetica grossa e alto teor de agua. A primeira atracao nao deve irritar o estomago nem sobrecarregar o intestino com excesso de fibras. Uma quantidade suficiente de agua na abobrinha permite lavar fora do corpo crescente de toxinas perigosas.

No pure de batatas, uma textura delicada que nao irrita os ceus da crianca e outra vantagem importante.

Juntamente com a atracao, doses adicionais de cobre e ferro, participando da hematopoiese de oligoelementos, comecarao a entrar no corpo do bebe. Este e um ponto particularmente importante, considerando que no primeiro ano de vida muitos bebes sofrem de anemia fisiologica.

Nutricionistas infantis votam por abobrinha

Suavemente estimula o peristaltismo intestinal, elimina o corpo de toxinas e colesterol, remove o excesso de liquidos e previne a obesidade.

Distingue-se pelo seu baixo teor calorico: 27 kcal por 100 g.

Abobrinha ganha a abobora para o conteudo de sais minerais uteis de fosforo, magnesio, potassio e calcio. Em sua polpa, 2 vezes mais vitamina C, mas menos acucar.

Se seu bebe tem excesso de peso, o melhor vegetal para o primeiro em sua vida, os alimentos complementares nao podem ser encontrados.

Quando entrar e em que quantidade?

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A atracao na dieta do bebe deve ser introduzida gradualmente, comecando com um pure de um componente suave. Ideal para esta idade – 6 meses ou 4,5 a conselho do seu medico.

Pure de pure, cozido de legumes cozidos, comecam a dar um bebe 1 colher de cha. Aqui, da mae, e necessaria uma atencao especial a reacao de seu filho. Se a cadeira ou a crianca mudou o gas, e melhor esperar com a isca. E um mes depois, tente novamente. Se tudo estiver em ordem, voce deve aumentar gradualmente a dose.

Mas tenha em mente que aos 7 meses de idade o bebe nao deve receber mais de 80-100 g de pure de legumes por dia. Isso tambem se aplica ao pure de batatas. Para ele, o limite superior e de 100 ml.

E proibido adicionar sal, acucar e outros ingredientes a isca. Depois de um mes, voce pode experimentar uma gota de azeite ou oleo de girassol. Embora os oleos vegetais na dieta dos bebes sejam um topico separado para conversas.

Reacoes possiveis

Alem de alterar o cheiro, cor e consistencia da cadeira do bebe, a lactacao de abobrinha pode causar descamacao da pele. Nao tenha medo – esta e a reacao do sistema digestivo do bebe, e nao tem nada a ver com alergias.

Na maioria dos casos, voce pode resolver o problema preparando uma mistura de pure ou suco com leite materno ou caldo de legumes, que permaneceu depois de ferver a abobora. Mas com o peeling grave, consulte o seu pediatra para aconselhamento.

Criancas que sofrem de doencas renais e, como consequencia, dificuldades com a excrecao de potassio, nao devem dar abobrinha.

Como preparar pure de batatas?

Se possivel, compre abobrinha abobrinha alimentos complementares em tamanho pequeno. Eles tem uma carne mais macia e flexivel, em comparacao com as variedades duras de inverno, e nao com sementes muito duras. Alem disso, eles contem caroteno, util para a visao das criancas.

  1. Depois de escolher uma amostra digna, lave-a cuidadosamente sob agua fria, remova a casca e lave novamente com agua da torneira.
  2. Corte em circulos com uma espessura de dedo e deixe ferver ate que amoleca em uma pequena quantidade de agua. Opcao mais util – cozinhar abobrinha para um casal. Tempo de preparacao em ambos os casos: 10 minutos.
  3. Pry a courgette com um liquidificador ou picador de legumes. Para usar um garfo ou um pequeno ralador nao e recomendado: pure de batatas sera aspero e um estomago pequeno sera dificil de digeri-lo.

Mantenha em uma geladeira tais especialistas em pure nao recomendam, por isso nao tente cozinha-lo para uso futuro, como voce faz com costeletas para o seu amado marido.

E permitido usar abobrinha pre-congelada. Eles tambem sao cozidos e depois moidos. O unico “mas”: pure fica aguado.

Requisitos rigorosos tambem sao aplicados ao suco de abobrinha – exclusivamente espremido na hora, que durou no maximo 10 minutos. Tempo otimo de recepcao: durante meia hora antes de uma refeicao. Assim, o seu filho tera tempo para absorver a maior parte dos nutrientes de que necessita para um crescimento e desenvolvimento saudaveis.

Aconselhamo-lo a ler sobre a primeira atracao da couve-flor.